분류 전체보기15 菓子 屋 横丁 お 菓子 菓子屋横丁 100円以内で買える駄菓子ベスト10 クグロフとは ヨーロッパを中心に広がったお菓子です。 主に、オーストラリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方の 伝統菓子と言われています。 ですが、イースト菌を使用しているので、厳密には パンです。 （ブリオッシュに似ている） クグロフの語源 ドイツ語の『kugelhoffa』クーゲル（球）とホフ（僧帽）を合わせたものや、『kugelhupf』（球）とホップフ（ビール酵母）を、合わせたという説があります。 クグロフの歴史は古い為、正確な起源は分かっていません。 クグロフの由来や歴史 日本でも人気があるクグロフですが、実は、フランス国王ルイ16世の王妃『マリーアントワネット』がこよなく愛したお菓子と知っている方は多くはないと思います。 マリーアントワネットが、どんなときでも食べていたほど大好物だったそうです。 クグロフはアルザス地方.. 2022. 7. 29. アボカド 黒い 点 アボカドに黒い点々や筋があるものは食べられるのか？切って気付いた時の対処法 アボカドに黒（茶色）い斑点や黒（茶色）い筋がある原因は２つある？ 買ったばかりのアボカドであっても黒や茶色の斑点や筋が観られる事があります。 多くの方が「腐っている」と感じてしまいますよね。 でもこれには２つの原因が考えられるのです。 ポリフェノールによる変色 アボカドには沢山のポリフェノールが含まれています。 アボカドを切ると空気に触れる事で褐変という現象により変色する事があります。 しかし、切っていない状態のアボカドは空気に触れることはありません。 ではなぜ変色するのか気になりますよね。 これは熟し過ぎた事で起る現象です。 アボカドは熟し過ぎると、皮と果肉の間に隙間ができてしまいます。 そして、維管束という部分に空気が入り込み変色してしまうのです。 切っていなくて変色するのは、熟し過ぎも原因の一つです。 低.. 2022. 7. 29. 石手 寺 住職 石手寺 2021-08-11 石手寺は、松山にある四国八十八箇所第51番札所。 その住職の加藤俊生さんが、7月17日に、６３歳で急逝した。 中国四川省大地震の苦難民の元に駆けつけたり、福島からの避難者を数多く支援したり、「不殺生祈りの会」として、イラク派兵や集団的自衛権に反対運動をしたり、そこいらの住職とは全くレベルの違った奇人変人だった。 知り合ったのは、もう30年前。 何人もの知的や精神障害の若者を、寺で預かっていて、彼らが不安定になると、味酒心療内科に連れて来られた。 自分の疲労も多忙も顧みず、障害者に接する姿勢には、学ぶべきことが多かった。 その縁もあり、石手寺で開かれた、「集団的自衛権を語る」シンポジウムに檄文を送ったりした。 当時の自分は、寝込んでいた時期で、駆け付けることが出来なかった。 まず、高齢者の介護費用が削減されました。 医療費全般も抑えられています。 石手 .. 2022. 7. 29. 이전 1 2 3 4 다음